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2017年11月10日

はじめての油そば

生まれて初めて「油そば」というものを食べました
お好みに応じて、酢、七味、ら油、マヨネーズなどをかけて
食べるそうです。。。
DSC_0032.JPG
私の感想といえば、どちらでもなく病みつきにはなりません
ラーメン屋としては、邪道かもしれません
麵へのこだわり、スープへのこだわり、具材へのこだわり
それらが絡み合ってオリジナルのラーメンが成立すると思います
この油そばであれば、誰にでも簡単に作れそうですし、こだわりも
感じられません。。。。

posted by 5_engeisupport_5 at 13:36| 神奈川 ☀| Comment(0) | ひとりごと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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